Collagen là gì? và công dụng của collagen tronng việc làm đẹp.

Collagen là gì?
Collagen là cấu trúc chính protein trong không gian ngoại bào trong nhiều mô liên kết trong cơ thể. Collagen tồn tại ở khắp nơi trong cơ thể chúng ta với 70% của lớp hạ bì của làn da, 20% của xương, 50% của khớp, xấp xỉ 100% của giác mạc. Là thành phần chính của mô liên kết, nó là protein có nhiều nhất ở động vật có vú, tạo ra 25% đến 35% hàm lượng protein toàn cơ thể. Collagen bao gồm axit amin liên kết với nhau để tạo thành xoắn ba của các sợi kéo dài. Nó chủ yếu được tìm thấy trong các mô sợi như gân, dây chằng và da.

Tùy thuộc vào mức độ khoáng hóa, các mô collagen có thể cứng (xương), mềm (gân) hoặc có một độ cứng dao động từ cứng đến mềm (sụn). Nó cũng có nhiều trong giác mạc, mạch máu, ruột, đĩa đệm và ngà răng. Trong mô cơ, nó đóng vai trò là thành phần chính của endomysium. Collagen cấu thành 1-2% mô cơ và chiếm 6% trọng lượng của các cơ bắp khỏe mạnh, gân guốc. Nguyên bào sợi là tế bào phổ biến nhất tạo ra collagen. Gelatin, được sử dụng trong thực phẩm và công nghiệp, là collagen đã bị thủy phân không thể phục hồi. Collagen có nhiều ứng dụng y tế trong điều trị các biến chứng của xương và da.

công dụng của collagen tronng việc làm đẹp.

Hơn 90% collagen trong cơ thể người là loại I. Tuy nhiên, tính đến năm 2011, 28 loại collagen đã được xác định, mô tả và chia thành nhiều nhóm theo cấu trúc mà chúng hình thành
Loại I: da, gân, mạch máu, các cơ quan, xương (thành phần chính của phần hữu cơ của xương)
Loại II: sụn (thành phần collagen chính của sụn)
Loại III: reticulation (thành phần chính của sợi võng mạc), thường được tìm thấy cùng với loại I
Loại IV: hình thành lamina cơ bản, lớp biểu mô tiết ra của màng đáy
Loại V: bề mặt tế bào, tóc và nhau thai

Collagen mặt rất nhiều trong các bộ phận quan trọng trong cơ thể con người, vì thế công dụng và việc bổ sung collagen rất cần thiết đối với sức khoẻ nói chung và việc làm đẹp da nói riêng.
Collagen là thành chính của da chiếm hơn 70%, phân bổ chủ yếu ở lớp hạ bì của da.collagen có tác dụng kết nối các tế bào, kích thích quá trình trao đổi chất,tạo độ đàn hồi của da.
Khi bước qua độ tuổi 25, da sẽ bắt đầu quá trình lão hoá, vì thế việc bổ sung collagen rất cần thiết trong việc ngăn ngùa lão hoá da, tắng độ đàn hồi và giữ ẩm cho da.

Cách bổ sung collagen:
 
–       Collagen từ thực phẩm tự nhiên:

thịt bò là thực phẩm vô cùng giàu collagen

Những thực phẩm bổ sung collagen và axit amin cần thiết chống lão hoá như: các loại trái cây có múi và quả mọng (cam,bưởi,dâu,việt quất, xoài,kiwi,dứa,ổi…) các loại trái cây có chứa nhiều vitamin C và  axit ellagic cần thiết cho cơ thể để ngăn ngừa sự phân hủy collagen do tia cực tím gây ra.
Bổ sung collagen từ thịt gà,nước hầm xương động vật,trứng,cá… Trong thịt gà chứa rất nhiều mô liên kết là nơi chứa nhiều collagen đặc biệt phần ức và lườn gà. Có nghiên cứ chỉ ra rằng, cổ và sụn gà là nguồn collagen dùng để điều trị xương khớp.
Ngoài ra,từ các loại rau xanh,các loại đậu, tỏi, ớt chuông, cà chua… ta có thể bổ sung protein và axit amin để tổng hợp colllagen.

–       Bổ sung collagen từ thực phẩm chức năng:

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thực phẩm chức năng bổ sung collagen theo dạng viên uống, dạng bột và dạng nước.
Việc bổ sung collagen không chỉ giúp giảm quá trình lão hoá da,mà còn giúp xương khớp chắc khoẻ, hỗ trợ tim mạch,tăng cường thị lực cho mắt và giảm rụng tóc.
Hiện nay ở trên thị trường có khá nhiều sản phẩm bổ sung collagen khác nhau, do đó mà bạn cần phải cân nhắc và tìm hiểu thật kỹ để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng. Các chuyên gia khuyên rằng, bạn nên lựa chọn những loại sản phẩm collagen được chiết xuất từ da cá. Bởi lẽ dòng sản phẩm này sẽ mang lại hiệu quả cao hơn, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn. Từ đó mà giữ cho làn da của bạn được tươi trẻ, ngăn ngừa những dấu hiệu của lão hóa sớm.

Lượt Xem: 240